Aktuell
Um denjenigen, die an unserer Arbeit interessiert sind, besser zeigen zu können, was wir machen und wie wir es machen, haben wir uns entschlossen, Teile unserer täglichen Arbeit aufzuzeichnen. Wir hoffen sie haben den gleichen Spass beim reinschauen
wie wir ihn hatten beim aufzeichnen.
Hier also unser erstes Youtube Video
Extruder und Prägestempel zur Produktion von Eiscreme
mit dem Thema "Piraten der Karibik".
Die Oberseite des Extruders. Die Vielzahl der Anschlüsse erinnert an high tech Hirschgeweih.
Die Ausrittsöffnung. Mund, Nase, Augen und Stirnband sind in der Höhe verstellbar und können auch demontiert werden um verschiedene Variationen zu produzieren.
Der zugehörige Prägestempel. Die Nase ist ebenfalls demontierbar.
So wird die fertige Eiscreme ausschauen.
Extruder zur Produktion herzförmiger Eiscreme
Sämtliche Komponennten sind aus Edelstahl gefertigt.
Herzform wird vom Expansionsabschnitt auf die Endform reduziert.
Austrittsöffnung des fertigen Extruders.
Aus unserem Extruder ensteht dann diese Eiscreme.